Le printemps est là...

... Seulement dans notre apart !

il fait encore -10° tous les matins et j'espère bien que nos futurs invités (dans 2 semaines maintenant) pourront marcher sur la mer !

A part ça, sur le rebord intérieur de notre fenêtre, ça pousse, ça pousse !

Capucines et Avocatier font pour l'instant bon ménage !

Le printemps est revenu !!

On vient de passer le 21 mars... cela ne veut quand même pas tout à fait dire que le printemps est là !

Les températures sont assez basses, une moyenne de 0°, entre -4 et +4 ! Ca dégèle le jour, regèle la nuit, bref, la neige fond petit à petit mais il en reste encore !

La mer est encore gelée et praticable à pied... pour les vrais de vrais, aujourd'hui, on n'a pas voulu tenté !

Par contre, très chouette balade dans la forêt puis le long de la côte, sous un soleil magnifique !

Quelques photos des semaines précédentes... Nous ne sommes pas dans un immense champ mais bien sûr, sur la mer gelée !

Dans la cariole, les flics mettent leur moto-neige et se promène ensuite sur la glace !

La réponse en image !

Ca y est...

On a une nouvelle voiture !

Qui devinera notre plaque d'immatriculation ??

C'est assez rapide !

Premier indice :

elle est composée de 3 lettres et de 3 chiffres

2ieme indice :

je vous donne les chiffres, pas trop facile... 901

3ieme indice :

Pour les lettres, cette voiture nous etait entierement destinée !!!!

alors ???  alors ????  des propositions ????

Roulé aux fruits tropiquaux

Tropiquaux.... aux yeux de la Finlande... oui !!!

Alors là, vraiment très simple !!!

On était 8 et on a tout mangé !!!

Pour la recette :

- 1 gateau "génoise à ma façon" : 100g de sucre + 6 jaunes d'oeufs. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y ajouter 200g de farine, et 1 peu de lait pour que ce soit plus facile à tourner et bien homogène. Incorporer ensuite les blancs montés en neige.

Faire cuire 10-15min à 180°C, dès la sortie rouler dans un torchon humide.

(mon gateau était un peu trop épais, je l'ai coupé en 2 dans la hauteur)

- 250ml de crème à monter en chantilly, y incorporer un peu de sucre - des gousses de vanilles trempent dans le notre, ce qui lui donne un bon goût vanillé ! Je crois que j'ai 3-4 cuillère à soupe de sucre

- des fruits : 8 kiwis, 2 mangues, 200g de framboises (bon, elles étaient congelées)

J'avais fait le gateau la veille, les goûts se sont bien fondus pendant la nuit et j'ai recoupé des fruits frais le soir même pour avoir une "salade de fruit" à côté et en déco.

Délicieux !!!

Et tellement simple !!!